sinobuy
  

你好! 访客. 请先 登陆注册一个帐号.
二月 26, 2020, 02:37:32 pm
论文答辩趣闻 新年祝福短信 淘淘成长日记 可爱发行全攻略 鬼故事一箩筐 杨柳青石家大院 淘淘成长日记
* 首页 说明 搜索 日历 登陆 注册
公告和新闻:原生态购物网沉香微店热卖 点击进入
原生态论坛  |  收藏与鉴赏  |  品味收藏 (版主: 莺歌燕舞)  |  主题: 雪茄客必须要知道的知识 0 会员 以及 1 访客 正在阅读本篇主题. « 上一篇主题 下一篇主题 »
页: [1] 向下 打印
作者 主题: 雪茄客必须要知道的知识  (阅读 2284 次)
油灯一盏
级别:已臻大成
*****

受欢迎度: 1
离线 离线

帖子: 795


雪茄客必须要知道的知识
« 于: 十二月 07, 2015, 12:53:17 pm »

“燃灰白如雪,烟草卷如茄”,徐志摩绣口一吐,“雪茄”中文芳名四溢而出。抽一支雪茄,对成熟的雪茄客而言是一项私人的精神体验,所以,从前男士们会在家中设有专门的空间来享受“雪茄时间”,当然,也许这只是绅士时代的旧风,现代社会中,能够驾驭好雪茄的人,他们是雪茄的主人,也是生活的主人。

法语里香烟cigarette就是由词根“雪茄cigar”和词缀“小的-ette”构成,可见雪茄的地位之于烟草,好比宪法之于法律。但是不同于香烟,雪茄只有非常少的烟味,通常是一些发酵过的烟草和其他的味道。一些好的雪茄特别是如古巴早期到1990年份的雪茄基本上没有烟的味道,取而代之的是例如皮革,可可,坚果,香草,蜂蜜,苹果,桃等香味。所以初级烟客,甚至没有接触过香烟的人也可以尝试吞云吐雾中雪茄带来的美好享受。当然资深雪茄客更可以游刃于纷呈莫测的“茄境”之中,不同颜色浓度,产地品牌……会为雪茄客带来截然的幸福之感。下面新先聚品逐一为大家简单介绍一番。

颜色与口味浓度
雪茄叶的颜色越深,抽起来味道就愈甜愈浓郁,茄衣的油脂和糖分就愈高。茄衣的颜色有时集中,可以粗略分成七种级本色:青褐色又叫美国市场精选,简称AMS 或Candela。在烟叶成熟前采收并快速烘干,叶子才会是这种颜色,清淡的几乎无味,含有少量的油脂;如淡咖啡般的浅褐色是清淡型雪茄的标准色,如哈瓦那H.Upmann和采用康乃迪克遮叶做的茄衣的雪茄;茶色,中褐色采用喀麦隆茄衣的多明尼加制Paratagas;暗红褐色味道芬芳,经完整发酵成熟后的色泽;深褐色口感中等醇烈,气味较Maduro(黑色)浓郁,风味醇郁丰富;如咖啡般的深褐色如浓郁的哈瓦那品牌Bolivar,很适合雪茄老手享用,也被视为传统的古巴雪茄色泽;MADURO黑色口感极浓郁但不太有香味。

构成与制作过程
制作高品质的雪茄首先要选择好的品种在适宜的地方种植。烟叶采摘下来,经烘干、发酵、整平、存放,然后挑选烟叶制作雪茄,其间大约要经历三年时间,80余道工序。卷雪茄用的烟叶外层与内层也是不同的,外包烟叶要挑选叶薄、油份大而有光泽的品种,这样雪茄的外形才会漂亮而且燃烧得好。雪茄的内层又分为Ligero、seco、
volado,它们分别是产生沉醉感,制造芳香和助燃的部分,Ligero是雪茄的灵魂所在,雪茄50%的味道取决于它。

产地与品牌介绍
雪茄烟草主要生产国:巴西、喀麦隆、古巴、多米尼加共和国、洪都拉斯、印尼、墨西哥、尼加拉瓜和美国。古巴生产的雪茄普遍被认为是雪茄中的极品。

世界十大雪茄品牌
Cohiba,Albero,Davidoff,Dannemann,H.Upmann,Hoyo deMonterrey,Montecristo,Punch,Partagás,Romeo yJulieta

Cohiba-古巴
Cohiba1966年诞生于哈瓦那,当时一位卡斯特罗的贴身保镖喜欢向当地雪茄工匠秘密购买雪茄,没想到卡斯特罗抽后非常喜欢,于是聘请爱德华多.里贝拉(Eduardo Ribera)专门为他调制雪茄,制作地点是在严密监控的埃尔拉吉托的哈瓦那郊区的一座意大利式的豪宅里。起初该雪茄没有名字,直到1966年才以Cohiba命名,最初只是作为政府的礼物送给各国总统和外交使节,1982年之后,这个品牌的雪茄开始商业化,经授权人们可以买到它。Cohiba六种最著名的雪茄品种是Lanceros、Espléndido、CoronaEspecial、Robusto Exquisito、Panetela

Albero被称为“雪茄中的宝马”
也产新型小支雪茄烟mini cigar。到目前为止只在德国和加那利群岛销售。直到1977年才在西班牙主要疆土上出售。现在同样可以通过互联网出售到全世界。

Davidoff-瑞士
Davidoff雪茄因它的创始人ZinoDavidoff而得名。Davidoff雪茄最初是在古巴工厂生产,与cohiba雪茄是同一个地方,后转由多米尼加生产,但仍延用古巴的配方,精选优质烟叶,以传统的工艺焙烤加工,经四年精心发酵,精良制作,始终保持着特殊的香醇和绵长的润滑口感。历经八十余年的发展,Davidoff的产品涵盖了与雪茄相关的各方面,从雪茄剪,雪茄火柴、打火机、雪茄套、雪茄盒、到雪茄恒温器,无不追求精致完美。

Dannemann-巴西
巴西巴伊亚州的土壤和雨水孕育了丹纳曼雪茄的醇和味道,在丹纳曼的发展历史上,无数的传奇更增添了这一世界著名品牌的光彩。早在1883年,巴西国王Dom Pedro就亲自出巡,赐封德裔创始人丹纳曼为“皇家雪茄制造商”。1889年,丹纳曼成为圣菲利斯市的市长,正是他将巴西的第一条铁路吊桥一手建成。1950年后,巴西的雪茄制造业竞争日益激烈,但种植烟叶的农民大都愿将烟草交给丹纳曼公司,因为他们乐于看到自己种植的烟叶能被销往世界各地。现在,丹纳曼烟草公司除了出品顶级优质雪茄外,还独具匠心地开发了可与顶级雪茄相媲美的短芯叶机制雪茄,这一廉价物美的小雪茄满足了更多雪茄爱好者的要求。丹纳曼雪茄分为两类:一类是用巴西包皮烟叶制成的,另一类是以苏门答腊包皮烟叶制成的。正是这最外层的包皮烟叶,奠定了雪茄的独特味道。巴西烟叶色泽较浓,味道也较馥郁,且保持醇和风味。苏门答腊出产的包皮烟叶则较为柔韧软绵,烟叶比较清雅可口,略带坚果味道。

Romeo y Julieta-古巴
Romeo y Julieta—“罗米欧与朱丽叶”雪茄是英国前首相丘吉尔最喜爱的品牌,在世界上享有盛誉,其品种繁多,有40多种尺寸,常采用铝管包装。InocencioAlvarez和Mannin Carcia于1873年开始发展此牌子雪茄,很快已在国际展览上赢取了四个金奖,包括1885五年Antwerp,1889及1900年巴黎及1897年布鲁尔。但真正风行是于1903年经JoseRodriguez Fernandz(人称PEPIN)推广。Fernandez死于1954年,死时88岁,浓烈的罗密欧牌雪茄为世人爱戴而令他的心血长存。国际市场上受欢迎的罗密欧小雪茄生产于德国而非古巴。

Punch-古巴
Punch名称来自十九世纪英国著名木偶剧人物,在所有品牌中是最老字号的,而且依然在生产中,注意 Punch 的盒子上有著木偶先生正享受著雪茄和陪伴著他的宠物,这款古巴雪茄属于淡至中浓度的雪茄,它拥有果香与与木头的香味。此牌子的雪茄很受欢迎,尤其是宾治宾治型受一群雪茄发烧友所拥戴。

H.Upmann-古巴
1844年德国银行家Herman Upmann为提高他拥有的银行品牌知名度,特别在其雪茄盒上印上了自己的名字H.Upmann—乌普曼,此后H. Upmann品牌一直使用到今天。H.Upmann为中度烟味雪茄中的佼佼者,不但适宜一般人士享用,亦适合鉴赏家于晨间品尝其独有风味。

Hoyo de Monterrey
1969年这个古老品牌开始在古巴但第一次出现。Hoyo de Monterrey雪茄是一款气味浓郁的雪茄。手工制造在洪都拉斯, 完美质量的大小大品种雪茄让各种吸烟者满意。烟草来源于四个国家, 包括古巴种,子洪都拉斯黏合剂和最好的康涅狄格阔叶烟草的封皮。Hoyo de Monterrey雪茄,论品质、口感、风味在顶级雪茄中名列前茅,在各项综合评分上也非常高,是一款高品质的雪茄。

Montecristo
Montecristo—"蒙特克里斯托"(基督山伯爵)之名源自1844年大仲马的小说基度山恩仇记。自1935年由 Alonzo Menendez和Pepe Garcia创立该品牌以来(当时名称为“the H. UpmannMontecristo Selection”),采用特级里格路烟叶,烟味浓郁,极受雪茄爱好者欣赏。四十年后,该品牌已跃升为古巴最受欢迎雪茄的第二位,至今仍屹立不摇。

Partagas
Partagas百得世家是哈瓦那雪茄中最古老的品牌之一,由Don Jaime Patragas在1845年创立,帕塔加斯雪茄的出色品质使它先后三次赢得了在巴黎举办的国际雪茄博览会金牌,另外帕塔加斯还发明了创新的8-9-8的雪茄展示方法,无怪乎帕塔加斯雪茄永远供不应求。其特色是口感浓烈,品尝时独特风味缠绕于四周,适合酷爱雪茄的人士享用。

无论多么品质上乘的雪茄,如果没有悉心储藏也经不起岁月的风化和侵蚀。痴迷雪茄的欧洲人早在二十世纪二十年代就发明了雪茄窖,用珍贵加拿大雪茄木制成,恒定温度和湿度。如同好酒,发酵而化成玉液琼浆,经过长时间的窖存,雪茄味道也发生变化,愈久而弥香了。以上都是专业雪茄俱乐部或专卖店所必需的专业窖存条件,一般雪茄客也都有自己保存雪茄的方法。雪茄客要置备一个雪茄保湿盒,这个是最基础的保存器具,雪茄保湿盒的大小形状也有很多种,它的材质也是雪茄木制成的。内部一般都有加湿装置,用来保持盒内的水分。还有一个湿度计用来检测盒内的湿度。雪茄盒的功能只有一个,但其美学品位和美观却是任何一个雪茄客不会忽略的,雪茄盒的价格从市场上来说从几百元至几千元不等,如果是进口名牌一般都在万元以上,是著名欧洲雪茄保湿制作大师专为个人订制的桃花心木雪茄保湿盒,其价格可以达到6位数的人民币价格。一个美观实用的保湿盒无论出现在什么场合,其本身就是一个艺术品。很多雪茄客同时拥有很多的雪茄保湿盒,办公室中,书房中,汽车中,旅行中,甚至冒险中,这也是强烈的雪茄情节的体现。

除了雪茄保湿盒,雪茄客的投入还有很多,“称”得起一支粗壮雪茄的气质的人,无论从物质层面还是精神层面,都要是相当富足的。与雪茄息息相关的装备还有,雪茄剪刀、无硫火柴、雪茄打火机、雪茄烟灰缸、真皮包、烟斗……如果女性朋友们有幸守护着一位爱雪茄的老公或爸爸,那么恭喜你,有如此之多的奢华雪茄装备可以作为礼物备选,帮你牢牢抓住雪茄客们的心。另外,在这里要提醒您,虽然吸食雪茄对健康的影响尚未下定论,但是请在雪茄点好,香气四溢之后不要急于吸食第一口,而应轻轻反吹两口,驱除雪茄在点烟时吸入的杂气,再抽第一口。另外,请注意不要像吸烟一样将烟气吸入肺部,而应慢慢地吸一口到口腔(即抽空烟),让雪茄的香气在口中盘旋缭绕之后就慢慢吐出。据说第一口吸入肺部的雪茄所含的尼古丁和焦油的含量是一般香烟的5倍。雪茄虽好,健康第一哦。(转自网络)
« 最后编辑时间: 十二月 07, 2015, 12:56:59 pm 由 油灯一盏 » 已记录

原生态特色礼品:沉香 紫檀 黄花梨
爱香的公主
级别:初学乍练
*

受欢迎度: 0
离线 离线

帖子: 5


Re: 雪茄客必须要知道的知识
« 回站内短信 #1 于: 三月 17, 2016, 06:46:25 pm »

雪茄是不是古巴的最好啊?
已记录

原生态特色礼品:沉香 紫檀 黄花梨
页: [1] 向上 打印 
原生态论坛  |  收藏与鉴赏  |  品味收藏 (版主: 莺歌燕舞)  |  主题: 雪茄客必须要知道的知识 « 上一篇主题 下一篇主题 »
跳到:  

友情链接: 原生态购物网 原生态官方博客  佛珠网  搜狐社区 淑女情缘论坛 沉香
  原生态论坛© 2005~2017, www.sinobuy.cn 版权所有
Powered by SMF 1.1 RC1 Lewis Media.
Powered by MySQL  Powered by PHP  Valid XHTML 1.0!  Valid CSS!